Тихая охота. Сезон 2010. Грибы, ягоды, травы и разные интересности, встреченные на природе.

Re: Тихая охота. Сезон 2010. Грибы, ягоды, травы и разные интересности, встреченные на природе.

daki

402 - 02.03.2010 - 12:13

401-Горыныч >Горыныч, совсем не жалко показать ту что нам встретилась, но зарослями это не назовешь, несколько отдельных кустов-деревов. И топать по шпалам несколько км. Зарослей по берегу много, но как опознать в них еще не цветущую и без листвы клекачку, наверно проблема. Если других вариантов не будет, в конце апреля вы можете в любой удобный для себя день, прогуляться из Черниговской до Волчьих ворот, по узкоколейным путям и откопать понравившуюся.Заблудиться там невозможно, но далековато конечно.Это только если совместить приятное и полезное. Лучше где ближе. Цветет конечно очень симпатично и запах приятный.
Теперь еще на вкус бы попробовать, не в плане закуси, а в плане гурманства.:)

Re: Тихая охота. Сезон 2010. Грибы, ягоды, травы и разные интересности, встреченные на природе.

Аликс

403 - 02.03.2010 - 12:16

Горыныч я никогда не встречал зарослей)) только одиночные деревца которые растут в долинах горных речек. Знаю где растет пару деревьев и дорога грязная наверно будет еще. Если мимино их еще не ободрали))

Re: Тихая охота. Сезон 2010. Грибы, ягоды, травы и разные интересности, встреченные на природе.

viktorovic

404 - 02.03.2010 - 13:25

401Горыныч.В каком районе живете? Я знаю несколько мест где можно откопать молодняк за ст.Смоленской в предгорьях, авто даже типа ВАЗ по любой погоде пройдет,если интересно напишите,мыло под ником.

Re: Тихая охота. Сезон 2010. Грибы, ягоды, травы и разные интересности, встреченные на природе.

Ковалев А

405 - 02.03.2010 - 14:25

Горыныч , договаривайся с viktorovic , я составлю компанию и отвезу без проблемм - это от меня (от дачи) вообще недалеко .
Я тоже на даче посадил бы кустик , для эстетики , закусывать ....

Re: Тихая охота. Сезон 2010. Грибы, ягоды, травы и разные интересности, встреченные на природе.

Форумист

406 - 02.03.2010 - 17:30

394 daki - огуречник, трава с большими жёсткими листьями. Начинает вылазить в апреле. Листья отламывают у самой земли, собирают в кучи. Потом перебирают - отламывают черенки, остальное выбрасывают. Дома черенки под проточной водой очищают от наружного слоя, остаётся сердцевина. Она мягкая и свободная от волокон и прочего. А потом всё тушится, как обычный овощ.
Огуречником кличут за запах огурца на свежем изломе.

Интересные темы

ohota2010.ru

21.11.2024 - 17:35

Смотри также:
Тихая охота. Сезон 2010. Грибы, ягоды, травы и разные интересности, встреченные на природе. II
опознайте грибы
Тихая охота. Сезон 2010. Грибы, ягоды, травы и разные интересности, встреченные на природе.

Re: Тихая охота. Сезон 2010. Грибы, ягоды, травы и разные интересности, встреченные на природе.

daki

407 - 02.03.2010 - 19:05

406-Форумист >Cпасибо за подробности. Огуречник, он же бораго, он же бурачник. Дааа, заготовка и приготовление достаточно морочное, но пишут что полезное и лекарственное растение.
Фотки я уж нашла, может даже и встречался.

Re: Тихая охота. Сезон 2010. Грибы, ягоды, травы и разные интересности, встреченные на природе.

mimino7

408 - 03.03.2010 - 04:21

п.п.401..0404,405 Я заготавливал за Калужской, за п. Чибий, ближе не встречал. Могу опознать по коре, она характерная. Посмотрите на фото с енотом. Если у КовалёвА есть желание свозить- звони 8 961 586 04 29, влюбой день., но для засолки одного деревца моло.

Re: Тихая охота. Сезон 2010. Грибы, ягоды, травы и разные интересности, встреченные на природе.

Ковалев А

409 - 03.03.2010 - 07:35

mimino7
а когда ехать надо ?
В смысле в марте , апреле , мае ?
Посадить хочется , потому что люблю сажать растения , ухаживать за ними .. солить , это уже вторично , до этого скорее всего и не дойдет ..

Re: Тихая охота. Сезон 2010. Грибы, ягоды, травы и разные интересности, встреченные на природе.

Fupm

410 - 03.03.2010 - 10:42

За чередой дней чуть не пропустил самое важное - весна пришла!!! Не забываем делать комплименты и позравлять женщин! :)))

Снимок сделан в последний день зимы. И уже совсем скоро - за грибами, на рыбалку, в поход! :))))

Re: Тихая охота. Сезон 2010. Грибы, ягоды, травы и разные интересности, встреченные на природе.

Форумист

411 - 03.03.2010 - 12:24

Да уж точно - весна идёт, весне дорогу!-))

[/img]

Re: Тихая охота. Сезон 2010. Грибы, ягоды, травы и разные интересности, встреченные на природе.

Форумист

412 - 03.03.2010 - 12:40

Так чё там на счёт весны?

[/img]

Re: Тихая охота. Сезон 2010. Грибы, ягоды, травы и разные интересности, встреченные на природе.

daki

413 - 03.03.2010 - 16:26

Началоооось, жабаки, кошаки ;))))

Re: Тихая охота. Сезон 2010. Грибы, ягоды, травы и разные интересности, встреченные на природе.

Форумист

414 - 03.03.2010 - 16:43

Ну почему же, есть ещё и паучки....:-D

Re: Тихая охота. Сезон 2010. Грибы, ягоды, травы и разные интересности, встреченные на природе.

Форумист

415 - 03.03.2010 - 16:47

daki - для Вас специально белочка;-)))

[/img]

Re: Тихая охота. Сезон 2010. Грибы, ягоды, травы и разные интересности, встреченные на природе.

daki

416 - 03.03.2010 - 17:08

415-Форумист > Шшшпасибо:)))

Re: Тихая охота. Сезон 2010. Грибы, ягоды, травы и разные интересности, встреченные на природе.

Панда

417 - 03.03.2010 - 17:27

Белочке только б пожрать, вот жабаки делом занимаются:о)

Re: Тихая охота. Сезон 2010. Грибы, ягоды, травы и разные интересности, встреченные на природе.

daki

418 - 03.03.2010 - 18:43

Панды оказывается разные бывают)))

Re: Тихая охота. Сезон 2010. Грибы, ягоды, травы и разные интересности, встреченные на природе.

Панда

419 - 03.03.2010 - 18:57

Ага и такие:о)

[/img]

Re: Тихая охота. Сезон 2010. Грибы, ягоды, травы и разные интересности, встреченные на природе.

Fupm

420 - 03.03.2010 - 19:22

419-Панда > Вот сразу видно кто серьезные люди. За джонджоли договариваются, закусь будут делать и для эстетики, а у кого одни глупости на уме. :)))))))

Re: Тихая охота. Сезон 2010. Грибы, ягоды, травы и разные интересности, встреченные на природе.

Панда

421 - 03.03.2010 - 20:38

420-Fupm. Вообще я серьёзный. Мне закусывать не надо(практически не пью) поэтому на джонджоли только полюбоваться.:о)))

Re: Тихая охота. Сезон 2010. Грибы, ягоды, травы и разные интересности, встреченные на природе.

Arnold

422 - 03.03.2010 - 20:50

Кто это наследил? Снял на берегу р. Кубань в январе текущего года. Если кликнуть по
фотографии, будет загружен оригинал. Фото с геотегом, т.е. с координатами места.

Re: Тихая охота. Сезон 2010. Грибы, ягоды, травы и разные интересности, встреченные на природе.

Arnold

423 - 03.03.2010 - 20:55

PS Ошибся, на этой фотке нет координат.

Re: Тихая охота. Сезон 2010. Грибы, ягоды, травы и разные интересности, встреченные на природе.

mimino7

424 - 04.03.2010 - 03:06

П. 409 В конце марта. На емейл письмо зависло и почему то не отправилось, а у меня цейтнот.в п.408 тел.

Re: Тихая охота. Сезон 2010. Грибы, ягоды, травы и разные интересности, встреченные на природе.

Форумист

425 - 04.03.2010 - 03:39

420 Fump - глупость - ждать пока упадёт кошак. А мы делом заняты:-)))

[/img]

Re: Тихая охота. Сезон 2010. Грибы, ягоды, травы и разные интересности, встреченные на природе.

Будя

426 - 04.03.2010 - 06:01

Промышленные масштабы)

Re: Тихая охота. Сезон 2010. Грибы, ягоды, травы и разные интересности, встреченные на природе.

Ковалев А

427 - 04.03.2010 - 06:29

mimino7
Понял . будем держать связь ближе к концу марта .
Хотя для посадки , я так понимаю - чем раньше - тем лучше ?

Re: Тихая охота. Сезон 2010. Грибы, ягоды, травы и разные интересности, встреченные на природе.

Горыныч

428 - 04.03.2010 - 09:39

Ковалев А, ты, смотри, про меня не забудь!
"Когда будешь делать шашлик из этой невесты, не забудь позвать!" Да я и сам могу свозить, полный привод грязи не боится, правда посадка низкая, была бы компания. Давайте съездим!
То viktorovic Горыныч живет на Чкалова. Ковалев в курсе.

Re: Тихая охота. Сезон 2010. Грибы, ягоды, травы и разные интересности, встреченные на природе.

Ковалев А

430 - 04.03.2010 - 12:11

Горыныч
Тебя разве забудешь .....

Re: Тихая охота. Сезон 2010. Грибы, ягоды, травы и разные интересности, встреченные на природе.

viktorovic

438 - 04.03.2010 - 13:43

Привет душам возжелавшим ДЖОНДЖОЛИ ! ! !
Господа, после 12 марта у меня будет чуть больше свободного времени, с ОГРОМНЫМ УДОВОЛЬСТВИЕМ встретился бы с Вами, и пообщались бы нормально, и джонджоли накопать можно, да и рыпку поискать... Подъезд к месту известному мне нормальный "Акцент" на автомате доходит без малейших проблемммм, так что не заморачивайтесь на полном приводе и проч. Пишите. Мыло в нике.

Re: Тихая охота. Сезон 2010. Грибы, ягоды, травы и разные интересности, встреченные на природе.

Горыныч

439 - 04.03.2010 - 14:10

Насчет вкусняшек. По-моему, на Кубани не очень-то принято есть портулак, а напрасно. Надо его собрать до того, как завяжутся черные противные семена, а лучше - до цветения, Промыть хорошенько и отварить, постоянно пробуя, что бы не разварился, откинуть и заправить уксусом, чесноком или луком, солью и маслом. Отличный закусон! Но быстро приедается, зато черемша - никогда!

Re: Тихая охота. Сезон 2010. Грибы, ягоды, травы и разные интересности, встреченные на природе.

Ковалев А

440 - 04.03.2010 - 19:30

viktorovic
А мы не заморачиваемся - у нас другого нет просто ((((
Спасибо за приглашение - после 12.03. обязательно воспользуемся !

Re: Тихая охота. Сезон 2010. Грибы, ягоды, травы и разные интересности, встреченные на природе.

mimino7

441 - 05.03.2010 - 04:12

П. 427Чем раньше, тем лучше когда есть корневая система Черенкам нужна более менее тёплая почва.

Re: Тихая охота. Сезон 2010. Грибы, ягоды, травы и разные интересности, встреченные на природе.

Панда

442 - 07.03.2010 - 11:42

Всех грибниц:) с наступающим праздником!

Re: Тихая охота. Сезон 2010. Грибы, ягоды, травы и разные интересности, встреченные на природе.

Форумист

443 - 07.03.2010 - 13:43

И снова ДЖОНДЖОЛИ! Сегодня поймал бывшую сотрудницу. Она давно ушла с работы, торгует на базаре. Раскрутил её, сама, говорит не делаю, но на продажу регулярно приносят готовый продукт. Но она сама армянка корнями из Абхазии. На память сказала следующее - после сбора и переборки бланшировать в кипятке 2-3 минуты, а потом расол как для огурцов-помидоров и закрывать. Уговорил уточнить у поставщика готовой продукции.
Девчёнки - С НАСТУПАЮЩИМ!!!!

Re: Тихая охота. Сезон 2010. Грибы, ягоды, травы и разные интересности, встреченные на природе.

mimino7

444 - 08.03.2010 - 03:50

443.Ждём с нетерпением армянский рецепт.
Через два месяца сезон. Первого мая нарвём-9 мая закусим чарочку в честь
ДНЯ ВЕЛИКОЙ ПОБЕДЫ!!!
Мои поздравления с праздником Весны, удачной охоты в сезоне грибном: даки, старушка, знаю про себя !!!!

Re: Тихая охота. Сезон 2010. Грибы, ягоды, травы и разные интересности, встреченные на природе.

Старушка

445 - 08.03.2010 - 04:31

442-Панда >443-Форумист >444-mimino7 >мальчики, спасибо за поздравление:) И присоединяюсь! Еще хочу напомнить, шо никакой алкоголь несовместим сейчас с погодными условиями:( Вот позавчера проводили предпраздничную рыбалку, выпили для согреву, и все. Организм утратил способность адекватно реагировать на окружающую среду, наплевал на дождь и холод, в результате промокли и простыли и настоящая праздничная рыбалка отменена:( Буду теперь лежать, страдать и кусать локти:( Люди, на лоне и без алкоголя хорошо! Пить надо тока дома в непосредственной близости от дивана:( Эх...

Re: Тихая охота. Сезон 2010. Грибы, ягоды, травы и разные интересности, встреченные на природе.

daki

446 - 08.03.2010 - 08:23

Спасибо огромное за поздравление:)!

Любимых, жутко неповторимых, самых лучших ваших половинок, с праздником ВЕСНЫ!!!!

Re: Тихая охота. Сезон 2010. Грибы, ягоды, травы и разные интересности, встреченные на природе.

daki

447 - 08.03.2010 - 08:28

Старушка, вот это нарыбалились)))), выздоравливай, наверстаешь ещё.:)

Re: Тихая охота. Сезон 2010. Грибы, ягоды, травы и разные интересности, встреченные на природе.

DA_SHA

448 - 09.03.2010 - 09:03

Немного ВЕСНЫ
http://foto.mail.ru/bk/dashen_ka83/2313

Re: Тихая охота. Сезон 2010. Грибы, ягоды, травы и разные интересности, встреченные на природе.

Горыныч

449 - 09.03.2010 - 09:24

Зима вернулась. Восьмого собрался в Мезмай, но чем выше поднимался, тем больше было снега и дорога становилась все менее и менее пригодной для летней резины. Встречные водители внедорожников махали руками - не езжай! Да и толку было ехать, я же не лыжник какой, не стал искать приклбчений. В районе Имеретинской все ковры из цикламенов покрыты снегом. Местами черемши уже много.

Re: Тихая охота. Сезон 2010. Грибы, ягоды, травы и разные интересности, встреченные на природе.

daki

450 - 09.03.2010 - 13:23

Вернусь к своим баранам моховик или царский белый?! Фото моховиков, в моём архиве очень мало, как то их сильно не берем , иногда. В основном моховички встречаются не большого размера зеленый, желто-бурый, как на фото.

Царский(если царский) редко попадался и есть не во всех справочниках.
И так Царский белый гриб - трубчатая поверхность жёлтая при надавливании синеет, мякоть бледно-жёлтая на разрезе приобретает синеватый оттенок(По Янсену)
Как я понимаю царский белый можно спутать с красным моховиком, шляпка 1,5-8см., мякоть желтая на срезе темнеет(по Вишневскому, Федорову), и т.д.
Приятный запах у обоих грибов цвет ножки описан похоже, цвет шляпки тоже и что два похожих гриба или …

Re: Тихая охота. Сезон 2010. Грибы, ягоды, травы и разные интересности, встреченные на природе.

daki

451 - 09.03.2010 - 13:25

Вывод, наверное не стоит заморачиваться, царский белый или моховик красный, хороший , вкусный гриб и всё.:)

Re: Тихая охота. Сезон 2010. Грибы, ягоды, травы и разные интересности, встреченные на природе.

daki

452 - 09.03.2010 - 13:28

На последнем фото, мы были уверены что это моховик, только большого размера.

Re: Тихая охота. Сезон 2010. Грибы, ягоды, травы и разные интересности, встреченные на природе.

daki

453 - 09.03.2010 - 14:08

Забыла написать что это всё + 282, и царский белый = КОРОЛЕВСКИЙ белый:).

Re: Тихая охота. Сезон 2010. Грибы, ягоды, травы и разные интересности, встреченные на природе.

Сергей Р

454 - 09.03.2010 - 16:39

Присоединяюсь, к поздравлениям(лучше позже, чем...) дорогих женщин. Пусть вечная весна, не покидает их, Так- же, как здоровье и любовь. Будте счастливы.
Вот этот Королевский белый, очень легко отличить от маховика, т.к. он всегда с розовым оттенком. Интересно что мы его сначала брали, потом начитавшись литературы причислили к сатанинскому, стали вспоминать, прошлое, в общем, с болью на душе, отказались от него. Но теперь благодаря daki, для меня гриб, обрёл новую жизнь, тем более знаю, где в сезон, обязательно штуки три-четыре найду.

Re: Тихая охота. Сезон 2010. Грибы, ягоды, травы и разные интересности, встреченные на природе.

viktorovic

455 - 09.03.2010 - 18:09

Всем доброго вечера !
Горыныч, Вы вааааще герой! По такой погодке на Мезмай...! Я был в Апшеронске 5 марта, сунулся чуть выше по направлению Гуамки, посмотрел на погодку и развернулся. Действительно зима вернулась.
Пробежался вдоль речушки знакомой, летом вообще ручеек,но не пересыхает,попробовал рыбку впаймать, но ни единой поклевки, хотя водичка практически чистенькая. Замерз изрядно,да и ветер донимал. Но цветет все,красота.

Re: Тихая охота. Сезон 2010. Грибы, ягоды, травы и разные интересности, встреченные на природе.

Форумист

456 - 09.03.2010 - 18:12

451 daki > А прёт-то как, даже тросом не удержать ;-D
Данный гриб неоднократно встречался, в кучу со всеми и так же в куче употреблялся. Для меня показатель - попробовать. Не горчит, ну и в процессе приготовления ещё раз - если нет, всё, даже не задумываюсь о его дальнейшей судьбе.

Re: Тихая охота. Сезон 2010. Грибы, ягоды, травы и разные интересности, встреченные на природе.

Старушка

457 - 09.03.2010 - 20:03

450-daki >на этих фото польский гриб. Хороший, вкусный, особенно жаренный с картошкой, но это не царский белый.
451-daki >здесь обабок, еще называют моховик, чуть похуже польского, но тоже совсем не царский белый. У царского белого все как у настоящего, только мякоть золотистая как у марленка, но поплотней и цвет царский НЕ изменяет! Потому и белый:) В справочнике, где ты вычитала об изменений цвета или ошибочно или ты не тот гриб может глянула? Я царский точно хорошо знаю:) Кроме того передо мной сейчас лежит книга Съедобные и ядовитые грибы Кубани /Коваленко/, цитирую- шляпка 17-20см светло-коричневая, ..... Мякоть 2-2,5см светло-кремовая, ЦВЕТ НЕ ИЗМЕНЯЕТ. Ножка 5-15*3-6см внизу утолщена, сплошная, плотная, лимонно-желтая. В ВЕРХНЕЙ ЧАСТИ ПОКРЫТА КОРИЧНЕВОЙ СЕТОЧКОЙ. Здесь он описан очень хорошо! Он очень похож на белый строением. Крепкий, крупный гриб.

Re: Тихая охота. Сезон 2010. Грибы, ягоды, травы и разные интересности, встреченные на природе.

Старушка

458 - 09.03.2010 - 20:12

454-Сергей Р >у Сатанинского есть одно отличие, которое его от всех остальных трубчатых,надо только уделить ему минуты 3. Он на стезе сначала краснеет, потом синеет. Он больше на дубовик похож, но дубовик сразу синеет на стезе. Как впрочем и многие другие трубчатые. Вот срезал и смотри на срез. Посинел- знач в корзину его:) Краснеет на стезе еще подберезовик, но его никак не спутаешь с сатанинским:)

Re: Тихая охота. Сезон 2010. Грибы, ягоды, травы и разные интересности, встреченные на природе.

Старушка

459 - 09.03.2010 - 20:19

451-daki >еще обрати внимание на крапчатость шляпки на этом фото. Это явный признак моховичка. У царского шляпка гладкая:)

Ваше имя:
Тема сообщения:
Сообщение:

Форум Охота и Рыбалка

Тихая охота. Сезон 2010. Грибы, ягоды, травы и разные интересности, встреченные на природе.